Jáhly: Mocný pomocník při hubnutí

Nejprve si zkusme přiblížit, co to vlastně jáhly jsou. Jednoduše řečeno jde o loupaná semena prosa. Surovina vypadá jako žluté drobné kuličky o průměru asi 1 mm. Jáhly patří odjakživa mezi stálice zdravé výživy, neboť mají vysokou nutriční hodnotu. Jáhly obsahují draslík, hořčík, měď, železo, fosfor, zinek a také vlákninu. Pokud se snažíte zhubnout, pak by jáhly rozhodně neměly chybět ve vašem jídelníčku. Navíc užití jáhel v kuchyni je skutečně velice pestré, můžete si je uvařit jak na sladko, tak i ve slané podobě podle své chuti.

Pokračování »